Naar Ruiz, Casilda <br/><br/>
Sumak Mikquna: arte culinario aborigen del departamento de Loreto en la Amazonía peruana. 

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<br/><br/> Un aporte más del estilo culinario tradicional de la zona amazónica constituído por productos de la naturaleza en el que la población ha sabido valorar y preservar manteniendo vigente la tradicionalidad de su riqueza alimenticia. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>