Arquiñigo Vidal, Ronald <br/><br/>
Picanterías y chicherías del Perú  patrimonio cultural de la nación 
 T. II, Arequipa, Lambayeque, Tumbes 
Ronald Arquiñigo Vidal 
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<br/><br/> Comprobamos que para el Perú la chicha es nuestro río indomable, indoblegable, que surge torrentoso de las entrañas del maíz, parido en abundancia por la pachamama, bajo la sabia convivencia y vigilancia de nuestras culturas identitarias. Ella sabiamente creó nuevos cauces, en las manos nobles y luchadoras de las mujeres chicheras y picanteras, para burlar su acecho y represión y seguir viva alimentándonos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-612-4221-60-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label>
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>